Parduotuviu iranga vokietija

Norėdami pradėti mėsos ir mėsos ir šalto mėsos parduotuvę, pirmiausia turėtumėte ją įrengti. Kokie prietaisai, prietaisai ir priedai yra privalomi mėsos produktų sudėtyje?

Visų pirma jis turėtų pirkti šaldytuvus, šaldiklius ir šaldytuvus, kuriuose jis renka ir rekomenduoja parduoti mėsos produktus. Yra daug šaldytuvų tipų, kurie dirbs versle: skaitikliai, lentynos, spintos ir šaldytuvai. Tas pats pasakytina ir apie šaldymo prietaisus, kuriuose mėsos yra fiksuotos - tarp jų yra vietos, šaldikliai, salos arba šaldikliai. Puiki programa, ypač trumpesnėse prekybos vietose, yra pirkti šaldytuvus-šaldiklius, kurie tarnauja kaip sandėlis itin didelėms prekių grupėms.

Papildoma prekė turėtų būti saugoma ne tik sandėliuose, bet ir mažoje sandėliavimo kameroje pardavimo patalpoje. Jis surenkamas pagal parodą, kurios dėka galite drąsiai papildyti parodos lentynose esančią medžiagą. Būtina tiek išsiuntimo kiemas, kuriame prekės supjaustytos, tiek supakuotos. Išsamesnėse mėsos ir šaltos mėsos parduotuvėse patartina turėti aušinimo patalpą, kurioje būtų tam tikra žema temperatūra, kad būtų galima laikyti prekes.

Kita mėsos prekybai reikalinga įranga yra svoris, aštrieji peiliai, mėsininko ir girnelės medienos ruoša ir pjaustyklė. Skalė turėtų būti pakankamai stipri ir prieinama, kad tiek pardavėjas, tiek vartotojas galėtų matyti svėrimo rezultatus. Kadangi mėsos su kaulais dalijimas yra nurodomas mėsos gabalas su skaldytuvu. Tai tas pats, su mėsos pjaustymo peiliais, todėl verta jų apgailėti. Siekiant gerų pokyčių, pjaustytuvas turi sugebėti reguliuoti pleistro storį. Idealiu atveju, jei pjovimo peiliai yra pagaminti iš chromuoto plieno arba nerūdijančio plieno. Tokie pjaustyklų pjaustyklės tęsis daugelį metų.

Be to, kliento pageidavimu patartina mėsos malti mėsos vilkas. Tačiau tai nėra būtina parduotuvių įrangos dalis. Be pirmiau minėtų, būtina tiek kasos, valymo, valymo ir insekticidų, tiek produktų laikymo konteinerių, tiek papildomų parduotuvių baldų. Naudinga yra įrengti oro kondicionierius, kuris puikiai tinka išlaikyti tinkamą temperatūrą pardavimo klasėje - ypač vasarą. Yra daug daugiau nei apšvietimas, kuris gali žymiai pagerinti pardavimų rezultatus. Specialus apšvietimas pabrėžia natūralią mėsos ir dešrų spalvą, kuri atspindi ekraną.